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Omega-3促進腦部發展 小朋友應揀魚油或魚肝油?

現代人在補充Omega-3時,一般會從日常飲食中吸收,例如:深海魚類、奶、豆腐都含有Omega-3。除了飲食以外,不少人亦會選擇以營養補充品補足Omega-3,魚油及魚肝油便是其中一個選擇。香港註冊藥劑師Chris告訴你,兩者如何選擇。

魚肝油比魚油好?
雖然魚油及魚肝油兩者只相差一個字,不過當中所能補充的營養成分卻不同。魚油只含Omega-3脂肪酸,而魚肝油則含Omega-3及維他命A、D。大家可能認為,既然魚肝油含較多營養素,那補充魚肝油補充品一定比補充魚油好。藥劑師表示,愈多種類營養素不代表愈好,重點在於產品所含的營養是不是你真正所需。

魚油、魚肝油功用

魚油
含豐富Omega-3脂肪酸,當中包含二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)及二十二碳六烯酸 (docosahexaenoic acid,DHA),有助嬰幼兒生長及發育所需。荷蘭Unilever Food and Health Research Institute研究報告指出,Omega-3可改善小童手眼協調,促進嬰兒視力發展及降低其過敏風險。更有多個外國研究證實,Omega-3脂肪酸屬於大腦中的重要物質,所以對改善小孩注意力不足、情緒不穩定及睡眠問題亦有很大幫助。要為自己或小朋友補充Omega-3、DHA成分,魚油便是你的首選。

Holdbody兒童DHA - 特選深海魚油,通過醫學級檢測標準,其DHA經分子蒸餾技術去除雜質,確保通過重金屬及細菌測試,適合兒童長期服用。Holdbody,更特別採用高DHA、低EPA比例配方,容易被小孩消化及吸收,有效促進腦部及視力發展,建立良好神經系統,針對兒童成長所需。

魚肝油
大部分來自鱈魚肝,含維他命A、D及少量Omega-3,主要為人體提供脂溶性維他命A及D。即使魚肝油含Omega-3成分,但其含量只有同等重量魚油的一半左右,所以若以其補充Omega-3脂肪酸為目標的話,份量會不及魚油高。而由於維他命A及D是脂溶性維他命,不能從尿液排走,進食過量的話更有機會出現維他命A中毒問題,所以若主要為視覺及骨骼健康保養,可揀選魚肝油補充品。

藥劑師提提大家,營養素含量並非愈多愈好,應了解清楚自己及家人需要,再揀選有保證而且高效的營養補充品才是正確養生之道。

參考資料:
National Institutes of Health
Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids . 2007 Apr

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