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賀年食品卡路里2025|4大秘訣新年食住瘦

農曆新年又到了!期待一連幾日假期每天都吃盡賀年食品?雖然大家都知道吃多容易致肥,但應節食品總是最吸引,不能戒口也是人之常情吧?其實想應節大飽口福又不想吃得發胖,不是沒可能!立即教你4個新年愈食愈瘦秘訣,還有各新年賀年食品熱量一覽,又可以瘦住過年了!

賀年食品熱量

  熱量 脂肪
年糕 2片 156卡 0.6g
蘿蔔糕 2片 130卡 5.7g
芋頭糕 2片 160卡 7.4g
馬蹄糕 2片 140卡 1.7g
油角 1個 100卡 6g
煎堆 1個 220卡 7g
開心果 20顆 63卡 6g
朱古力 100g 595卡 42.7g

 

新年愈食愈瘦秘訣1︰年糕要這樣吃!

傳統賀年糕點中,年糕和芋頭糕的卡路里為最高。以年糕為例,平均吃1.5件糕點,卡路里已等於1碗飯!要特別留意,年糕的主要材料是糯米粉及糖,不論是椰汁年糕、薑汁年糕、黑糖年糕抑或蔗汁年糕,都含有非常高的糖份,進食後會令血糖急升,患有三高人士需注意。另外,因為年糕質地非常黏糯,下鑊煎熱時容易痴底,很多時會加入蛋漿和大量的油煎煮,會令熱量進一步提升。假如真的很想吃年糕,建議選擇隔水清蒸糕點,因過程中沒有加入額外的油份,熱量相對會降低。

新年愈食愈瘦秘訣2︰避開多種醬料

食用賀年糕點時,例如蘿蔔糕,大家都喜歡配搭XO醬、沙茶醬、辣椒油等醬料。糕點本身已經是高熱量和高鹽分的食物,額外的調味料會令其熱量進一步增加。理論上一個優質的糕點,本身已經調較好味道,過多醬料反而會「反客為主」,而攝取過多鹽份對身體亦會造成負擔。為健康著想,建議盡量少配醬料,以吃出糕點的原汁原味。

新年愈食愈瘦秘訣3︰不當宵夜

難得假期當然想吃盡每一秒!賀年糕點當宵夜相信你也試過,但建議最佳進食時間是中午,因糕點相對難消化,容易對消化系統做成負擔,而且晚上人的新陳代謝下降,能量容易被身體儲存,導致肥胖。中午吃過後,晚餐可以吃相對清淡的食物,讓腸胃可以有足夠時間消化,減少養成胃腩脂肪的機會。

新年愈食愈瘦秘訣4︰餐前餐後配合【2回殺脂】

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