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消化不良有所「胃」!小心呢種「菌」搵上門 胃部頑症風險增6倍!

港人每日奔波勞碌,不少人為慳錢慳時間,一星期食足5日外買,卻忽略了胃部健康。你又知唔知道,原來胃部有個「隱形殺手」——幽門螺旋菌(Helicobacter pylori),可讓你一家人共享美食時,不知不覺將菌傳開去?根據多項本地及國際研究指出,香港成年人幽門螺旋菌感染率長期維持在50%以上(部分數據顯示約4至6成),在亞洲地區屬較高水平。而世界衛生組織(WHO)早於1994年已將其列為一級致癌物,未經治療的感染者,罹患頑症風險可增加6倍以上!

胃部隱形殺手:幽門螺旋菌

幽門螺旋菌可透過口對口或糞口途徑傳播,如共用餐具、飲用污染水源,特別在家庭環境中,交叉感染風險極高——家庭感染率可達70%以上!一人感染,全家皆有風險。香港為什麼成高風險地區?因為香港人喜愛吃街邊檔、飲茶聚餐、共用公筷……這些日常習慣,正是幽門螺旋菌的最佳傳播途徑。

根據中大2及港大等機構的研究顯示,亞洲(包括香港)感染率超過55%,每兩個人就有一個係帶菌者。雖然全球整體感染率正逐漸下降(從1980年代的58%降至近年約43%),但香港中老年群體帶菌率仍高企。最新數據亦指,香港成年人感染率維持在50%以上,部分年長或擠迫環境更高。

更恐怖的是:好多人初期毫無症狀!但長期感染則開始引發慢性胃炎、胃潰瘍,甚至頑症。唔想將來胃部變成「玻璃胃」,就要及早養胃,減輕不適之餘,更能有效降低長期健康風險。

養胃從飲食開始:輔以益生菌更佳

養好個胃,其實唔使日日煲靚湯或食藥。藥劑師建議,日常多吃乳酪、味增、泡菜等發酵食物,已有助增加腸胃好菌,抑制壞菌。但如果已不幸患上幽門螺旋菌,單靠飲食剛很難完全根治——你需要專門「抗幽門」益生菌幫手!

 

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另外,由於胃部不會自動產生終身保護性抗體,缺乏足夠免疫防護力,因此仍存在再感染的可能。數據顯出,在家庭環境或衛生條件不佳的情況下,再感染率約1-10%,並非零風險!所以,一般醫生建議在根治幽門螺旋菌後仍需持續注重衛生,而藥劑師亦建議患者應長期補充益生菌如ProVen 益生菌養胃抗幽門配方,每日一粒,有助維持腸胃有益菌優勢,形成日常防護屏障,重建胃部平衡。

 

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