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吃播令你不再孤單？ 以吃播調理精神健康
近年流行的互聯網現象「吃播」（mukbang），由韓國傳入，主要把「吃東西」和「播放」合二為一。在影片中，吃播主持以進食大量食物以及與觀眾互動作賣點，令人減少孤寂感，所以近十年來大受歡迎。除了畫面令人滿足，看吃播還可以改善精神健康，減低孤僻行為？
有研究指出，韓國文化中認為一人外出吃飯是丟臉而且不被接受的行為，所以不少人寧願留在家中吃飯，減少出外用餐次數。日積月累下，他們減少了與人交流的機會，容易造成社交問題。
不過，近年網絡上出現不少吃播視頻，吃播主持會在影片中邊吃邊說話。研究顯示，觀眾若在用餐時觀看吃播，就如多了一個用餐伙伴（meal mate），減輕獨自吃飯時出現的孤獨感。而有些吃播主持更會在直播時與觀眾互動，讓獨居及單身觀眾能感受到陪伴。有受訪人士更表示，在觀看吃播影片及直播後，能讓他們減低社交孤僻感，同時改善飲食失調（如：厭食症）等問題。
雖然有不少研究及觀眾反映，觀看吃播有效令人不再寂寞，但只不過限於在網絡世界中找到共生性（commensality），吃播主持及觀眾能相互依賴，令觀眾得到一種暫時的心靈安慰，但人依然需要真實的社交生活，如果依靠吃播就以為滿足了社交需要，就大錯特錯。不論你是因疫情被逼在家獨自進餐，還是害怕不敢與人交流，持續開展面對面溝通和社交生活，才是真正有益的做法。
參考資料：
The Psychology of Mukbang Watching: A Scoping Review of the Academic and Non-academic Literature. 2021
A Study on Mukbang User’s Consuming Behavior. 2021
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